当代广西网讯（记者　张友豪）9月29日，央视首部广西菜纪录片《味见山海》在南宁举行首映发布会。

俗话说，民以食为天。作为祖国南部边陲的少数民族自治区，广西依托“好山好水好食材”的生态优势，孕育了许多国家地理标志产品，比如巴马香猪、荔浦芋头、东兰板栗、马山黑山羊、横县茉莉花、环江香牛等等。利用这些优质食材制作出的美味广西菜，成为广西的特色名片。

2021年，央视科教频道联合广西菜代表品牌“桂小厨”，从桂北到桂南，探寻最地道的广西味道，历时半年，拍摄制作成以桂菜为主体的纪录片《味见山海》，致力将更多的广西菜文化呈现给全国的观众。

据悉，《味见山海》为上下两集，将于10月1日、2日21：30，在央视10套科教频道播出。

9月29日，央视首部广西菜纪录片《味见山海》在南宁举行首映发布会。记者 张友豪 摄

广西菜纪录片《味见山海》预告片截图。